SM Ryki

Jeszcze kilkadziesiąt lat temu w wielu gospodarstwach w okolicach Ryk dzień zaczynał się od dojenia krów. Mleko trafiało do kuchni, gdzie powstawały masło, twaróg i sery przygotowywane według domowych receptur. Dziś ta lokalna tradycja ma swoją kontynuację w jednym z najbardziej rozpoznawalnych serów produkowanych w Polsce - Ryckim Edamie.

Spółdzielnia Mleczarska Ryki wprowadza na rynek innowacyjny produkt - KremSer, naturalny ser do smarowania oparty na unikalnej technologii łączenia śmietanki i sera dojrzewającego. To nowa kategoria produktowa, która odpowiada na trendy prostych składów i jednocześnie otwiera nowe możliwości technologiczne w przetwórstwie mleczarskim.